
Räucherlachs und Forellen
Die vorbestellten Forellen sowie der Lachs kann am Dienstag, den 23. Dezember von 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr an der Fischerhütte des Fischereivereins Ehingen (Fischerwiesen 2, 89584 Ehingen) abgeholt werden.
Aus organisatorischen Gründen müssen die küchenfertigen und geräucherten Forellen mindestens zwei Wochen vorher bestellt sein. Der kaltgeräucherte Lachs ist nur in begrenzter Menge verfügbar und kann daher auch bereits früher ausverkauft sein.
Der kaltgeräucherte Lachs wird einvakumiert verkauft. Die frisch geräucherten Forellen werden in Alufolie eingeschlagen.