Einteilung
Fr. 04.04. 17:00 1.Gang Lachs salzen |
Sa. 05.04. 17:00 1.Gang Lachs wenden |
So. 06.04. 17:00 1.Gang Lachs aufhÀngen |
Mo. 07.04. 17:00 1.Gang Lachs rÀuchern 2.Gang Lachs salzen |
Di. 08.04. 17:00 1.Gang Lachs rÀuchern 2.Gang Lachs wenden |
Mi. 09.04. 17:00 1.Gang Lachs rÀuchern 2.Gang Lachs aufhÀngen |
Do. 10.04. 1.Gang Lachs vakumieren |
Do. 10.04. 17:00 2.Gang Lachs rÀuchern |
Fr. 11.04. 17:00 2.Gang Lachs rÀuchern |
Sa. 12.04. 17:00 Forellen schlachten |
Sa. 12.04. 17:00 2.Gang Lachs rÀuchern Lake Forellen |
So. 13.04. 2.Gang Lachs vakumieren |
Mo. 14.04. 17:00 Forellen Lake |
Di. 15.05. 17:00 Forellen Lake |
Mi. 16.04. 17:00 Forellen aufhÀngen |
Do 17.04. 09:00 Forellen schlachten |
Do 17.04. 13:00 Ausgabe |
Sa 19.04. 13:00 AufrÀumen/Putzen |
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*) SchichtfĂŒhrer – bitte rechtzeitig beim SchichtfĂŒhrer abmelden, wenn verhindert.
(Tabelle lÀsst sich nach rechts verschieben.)