Anmeldung zum Räuchern

Einteilung

Fr. 20.03. 16:00
Lachs1 salzen

 
Sa. 21.03. 12:00
Lachs1 wenden

 
So. 22.03. 16:00
Lachs1 aufhängen

 
Mo. 23.03. 16:00
Lachs1 räuchern
2.Gang Lachs salzen
 
Di. 24.03. 16:00
Lachs1 räuchern
2.Gang Lachs wenden
 
Mi. 25.03. 16:00
Lachs1 räuchern
2.Gang Lachs aufhängen
 
Do. 26.03. 16:00

Lachs2 räuchern
 
Do. 26.03. 18:00
Lachs1 vakumieren

 
Fr. 27.03. 16:00

Lachs2 räuchern
Lake Forellen
Sa. 28.03. 17:00

Lachs2 räuchern
Forellen schlachten
So. 29.03. 18:00

Lachs2 vakumieren
Forellen Lake
Mo. 30.03. 16:00


Forellen Lake
Di. 31.03. 16:00


Forellen Lake
Mi.01.04. 16:00


Forellen aufhängen
Do 02.04. 08:00

räuchern
Forellen schlachten
Do 02.04. 13:00
Ausgabe

 
Do 02.04. 16:00
Haken spülen
Hütte aufräumen
etc. putzen

Bitte rechtzeitig bei Eduard Kling abmelden, wenn verhindert.

(Tabelle lässt sich nach rechts verschieben.)